Ref: 715

Grandes de Apiane Blanco Joven

Grandes de Apiane Blanco Joven es un vino fresco, ligero y vivo, ideal para compartir una velada junto al mar y los amigos. Un vino que atrapa en su frescor y transparencia la esencia de la luz mediterránea. Para su elaboración se emplea únicamente el mosto flor extraído a bajas presiones, desfangado por decantación en frío. Posee notas de manzana verde, abundante fruta de hueso y recuerdos de heno fresco.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Moscatel.
Crianza:: Vino joven.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Pálido con irisaciones verdes.
	¿Qué hueles?	En nariz es intenso, limpio, con abundante fruta de hueso, manzana verde y recuerdos de heno fresco.
	¿A qué te sabe?	En boca es fresco, vivo con paso ligero. El post gusto es largo y una intensa retro nasal.

¿Con qué combinarlo?

Recomendable con fruta fresca, mariscos y pescados.

Bodega:: Tierras de Mollina
Provincia:: Málaga
D.Origen:: D.O. Sierras de Málaga
Valoración:
Premios:

D.O. Sierras de Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
									B	B	B	B

Otros Vinos de Tierras de Mollina

	Ref:716 Apiane Espumoso Varietal: Moscatel de grano menudo Crianza: Vino joven.
	Ref:711 Apiane Espumoso Rosado Varietal: Syrah. Crianza: Vino joven.
	Ref:714 Grandes de Apiane Blanco Semiseco Varietal: Moscatel de Grano Menudo Crianza: Vino joven.
	Ref:713 Grandes de Apiane Rosado Varietal: Syrah. Crianza: Una vez obtenido el vino se hace una crianza bajo lías durante varias semanas, consiguiendo un vino fresco e intenso en sensaciones.
	Ref:712 Grandes de Apiane Tinto Joven Varietal: Syrah. Crianza: Vino joven.
	Ref:710 Grandes de Apiane Tinto Roble Varietal: Syrah. Crianza: 6 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano.