- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo
- Crianza:
- Mínimo 6 meses en barrica de roble americano.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Limpio, brillante, color cereza picota con evolución rubí. | |
¿Qué hueles? | En nariz es intenso, agradables notas dulces de la barrica, especiado y complejo. | |
¿A qué te sabe? | Frutos de bosque maduros. Cálido, sabroso, estructurado y elegante en boca. Final largo y especiado. |
- ¿Con qué combinarlo?
Muy bueno con cualquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general. |
- Bodega:
- Bodegas Leganza
- Provincia:
- Toledo
- D.Origen:
- D.O. La Mancha
- Valoración:
- Premios:
D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | E | MB | MB | E | B | E | E |
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