Es un vino blanco monovarietal con Denominación de Origen Protegida sin tratamiento en barrica. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Sauvignon Blanc.
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 7º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color amarillo pajizo. Limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Nariz intensa. Muy fragante. Con aromas a fruta tropical (mango, maracuyá, piña) y jazmín. Notas de hierba recién cortada. |
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¿A qué te sabe? | En boca es muy expresivo. Con buena acidez, fresco, elegante. Persistente. Su recuerdo permanece en boca largo tiempo después de tomarlo. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para acompañar aperitivos, marisco, todo tipo de pescados, arroces marineros, fideuá, ahumados, … |
- Bodega:
- Bodegas Al Zagal
- Provincia:
- Granada
- D.Origen:
- D.O.P. Granada
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Granada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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