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Casa Benasal Elegant es un vino que conjuga la tendencia de vinos ligeros y sabrosos con la particularidad de nuestra finca. Se trata de un vino del que una parte se ha conservado en tanque de hormigón y otra parte se ha envejecido en barrica. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Garnacha Tintorera, Syrah y Monastrell.
- Crianza:
- 6 meses en barrica y por lo menos dos meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rubí de capa alta, con menisco violáceo. |
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¿Qué hueles? | En nariz aromas a fruta madura, zarzamoras, ciruelas, notas minerales con un fondo especiado avainillado y ahumado. |
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¿A qué te sabe? | En boca expresivo, destaca su equilibrio definida por una marcada acidez junto a unos taninos poderosos, sabrosos y francos. Notable persistencia frutal. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ideal para carnes a la plancha o a la brasa, ternera, cordero, aves. También pastas o arroces. |
- Bodega:
- Pago Casa Gran
- Provincia:
- Valencia
- D.Origen:
- D.O. Valencia
- Valoración:
- Vino Tinto Ecológico.
- Premios:
D.O. Valencia - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | MB | E | MB | MB | B | MB | E |
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Casa Benasal CruxVarietal:Monastrell. Crianza:12 meses en foudre y 12 en botella |
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Falcata BlancoVarietal:Gewurztraminer y Moscatel. Crianza:Blanco joven, |
