Ref: 7201

Luna de Allozo

Un vino diferente, único, inspirado en la influencia biodinámica que ejerce la Luna en los viñedos de Allozo. Tempranillo y Syrah ensamblados en una vendimia en fase lunar descendente para que los viñedos expresen toda la mineralidad de los terruños Manchegos, un vino que no te dejará de sorprender…

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Syrah.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza de capa alta, con magníficos ribetes fucsias que denota su juventud.
	¿Qué hueles?	En nariz se abre mostrándose muy fino, complejo con aromas de juventud de fruta negra bien madura, moras, arándanos, notas balsámicas y un toque muy sutil de roble americano que le redondea.
	¿A qué te sabe?	En boca es vivo, fresco, muy afrutado con gran estructura, confitura de moras y regaliz. Un vino concentrado, con un final amable y persistente, muy equilibrado.

¿Con qué combinarlo?

Risottos, carnes a la brasa, gazpacho manchego.

Bodega:: Bodegas Allozo Centro Españolas
Provincia:: Ciudad Real
D.Origen:: D.O. La Mancha
Valoración:
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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