Ref: 7207

Allozo 927

927 metros sobre el nivel del mar es la altura del Monte Allozo, situado en el Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, desde él se puede divisar la extensión de viñedos que forman la Comarca de Tomelloso, en sus laderas, las plantaciones de Tempranillo, Syrah y Merlot conforman un paisaje único que todos nuestros sentidos disfrutan al abrir esta botella.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo, Merlot y Syrah.
Crianza:: 4 meses en barricas de roble francés de tueste medio y 18 meses en botella.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color picota oscuro con tonos purpúreos, muy cubierto, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	En nariz gran intensidad con recuerdos de fruta negra madura y en mermelada. Toques tostados cacao y turba, muy complejo.
	¿A qué te sabe?	Es suave y carnoso en boca con gran carga frutal, agradable y aromático en todo el recorrido con finos ecos de su paso por madera con un magnifico tanino dulce, jugoso y largo final.

¿Con qué cambinarlo?

Carnes rojas a la parrilla, quesos, pescados elaborados, caza menor, etc.

Bodega:: Bodegas Allozo Centro Españolas
Provincia:: Ciudad Real
D.Origen:: D.O. La Mancha
Valoración:
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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