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Vino tinto reserva de Granada con 12 meses de crianza es en barricas de roble americano y francés. Ha sido elaborado con uvas Tempranillo, Merlot y Syrah previamente seleccionadas entre las mejores. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo, Merlot y Syrah.
- Crianza:
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo rubí, de capa media. Limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | En nariz muy intenso de aroma, con finas notas de frutas confitadas sobre un fondo balsámico, especiado; cuero, café y chocolate mentolado. |
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¿A qué te sabe? | Buena estructura en boca, redondo y con taninos dulces elegantemente pulidos en su envejecimiento en botella. Amplio retrogusto que le concede un final suave y duradero. Un gran vino con carácter y personalida. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Asados, platos de caza, cordero, estofados, chocolates con gran pureza de cacao. Se recomienda decantar 20 minutos antes de su consumo. |
- Bodega:
- Bodegas Al Zagal
- Provincia:
- Granada
- D.Origen:
- D.O.P. Granada
- Valoración:
- Premios:
- Oro en International Wine Guide 2014
- Oro en Catavinum World Wine & Spirits Competition 2015
- Oro en Challenge Wine Competition Atlanta, Georgia, USA 2015
D.O.P. Granada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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