Ref: 7232

Raíces Garnacha Blanca

Reconocida como española de origen, se trata de una mutación de la Garnacha tinta. Generalmente se encuentra en el noreste de la Península Ibérica y en los Pirineos Orientales franceses. Crece abundantemente en las comarcas de Tarragona, Zaragoza y Teruel y es la principal variedad de uva en las denominaciones de Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Garnacha Blanca
Crianza:: Blanco joven
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 9º - 11º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Un hermoso color amarillo dorado claro con reflejos de oro blanco.
	¿Qué hueles?	Nariz sutil y elegante que recuerda a espino, cítricos (kumquat, lima) y nectarina.
	¿A qué te sabe?	Sensación en boca suave y de cuerpo medio que recuerda la experiencia olfativa. Final maravillosamente largo y equilibrado.

¿Con qué cambinarlo?

Pescado a la parrilla o frito, pollo asado, volubles de mariscos, tagines, salmón con eneldo, besugo con hinojo, filete de bacalao con especias, Etoki vasco o queso Brillat-Savarin.

Bodega:: Bodega Raíces Ibéricas
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O. Terra Alta
Valoración:
Premios:

D.O. Terra Alta - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Bodega Raíces Ibéricas

	Ref:7240 Raíces 1 Blanco Varietal:Moscatel, Verdejo, Garnacha Blanca y Godello Crianza:Envejecimiento de todas las variedades por separado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes orígenes.
	Ref:7244 Raíces 1 Tinto Varietal:Garnacha, Mazuela, Bobal, Tintorera, Graciano y Mencía. Crianza:Envejecimiento de todas las variedades por separado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes orígenes.
	Ref:7231 Raíces Albarín Varietal:Albarín Crianza:Blanco joven
	Ref:7233 Raíces Albariño Varietal:Albariño Crianza:Blanco joven.
	Ref:7245 Raíces Albillo Varietal:100% Albillo Mayor Crianza:Envejecimiento sobre lías durante 6 meses.
	Ref:7234 Raíces Bobal Varietal:Bobal Crianza:Tinto joven.
	Ref:7235 Raíces Garnacha Varietal:Garnacha Crianza:Tinto joven
	Ref:7238 Raíces Godello Varietal:Godello Crianza:Blanco joven
	Ref:7242 Raíces Graciano Varietal:Graciano Crianza:6 meses en barricas de 225 litros
	Ref:7237 Raíces Malvar Varietal:Malvar Crianza:3 meses de barricas de 225 litros
	Ref:7236 Raíces Mencía Varietal:Mencía Crianza:Tinto joven.
	Ref:7239 Raíces Moscatel Varietal:Moscatel Crianza:Blanco joven
	Ref:7246 Raíces Prieto Picudo Varietal:Prieto Picudo Crianza:6 meses en barricas de 225 litros.
	Ref:7241 Raíces Rufete Varietal:100% Rufete Crianza:8 meses en barricas de 225 litros.
	Ref:7243 Raíces Tintorera Varietal:Tintorera Crianza:6 meses en barrica de 225 litros.