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Raíces Mencía

La Mencía se cultiva principalmente en el noroeste de la Península Ibérica desde la época de la Antigua Roma. Tras recuperarse del desastre de la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX, que provocó una grave crisis económica en sus zonas tradicionales de cultivo, se utiliza para elaborar vinos aromáticos y afrutados, de color intenso, y con posibilidad de crianza.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Mencía
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 13,55
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rubí brillante con matices violáceos de densidad media.
	¿Qué hueles?	Nariz muy abierta, compleja y fresca de fruta del bosque con fruta roja dominante y un toque de vainilla.
	¿A qué te sabe?	Paladar fresco de cuerpo medio que recuerda a fruta roja crujiente. Taninos flexibles subrayan la estructura. Un acabado limpio y elegante hace que sea una experiencia que quieras repetir.

¿Con qué cambinarlo?

Vinos para disfrutar con amigos y una alternativa de los clásicos. Aperitivos, carnes blancas, carnes rojas, pastas con salsa de tomate, embutidos ligeramente condimentados o quesos frescos también son excelentes acompañamientos.

Bodega:: Bodega Raíces Ibéricas
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O. Bierzo
Valoración:
Premios:

D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Bodega Raíces Ibéricas

	Ref:7240 Raíces 1 Blanco Varietal:Moscatel, Verdejo, Garnacha Blanca y Godello Crianza:Envejecimiento de todas las variedades por separado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes orígenes.
	Ref:7244 Raíces 1 Tinto Varietal:Garnacha, Mazuela, Bobal, Tintorera, Graciano y Mencía. Crianza:Envejecimiento de todas las variedades por separado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes orígenes.
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	Ref:7233 Raíces Albariño Varietal:Albariño Crianza:Blanco joven.
	Ref:7245 Raíces Albillo Varietal:100% Albillo Mayor Crianza:Envejecimiento sobre lías durante 6 meses.
	Ref:7234 Raíces Bobal Varietal:Bobal Crianza:Tinto joven.
	Ref:7235 Raíces Garnacha Varietal:Garnacha Crianza:Tinto joven
	Ref:7232 Raíces Garnacha Blanca Varietal:Garnacha Blanca Crianza:Blanco joven
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	Ref:7237 Raíces Malvar Varietal:Malvar Crianza:3 meses de barricas de 225 litros
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	Ref:7246 Raíces Prieto Picudo Varietal:Prieto Picudo Crianza:6 meses en barricas de 225 litros.
	Ref:7241 Raíces Rufete Varietal:100% Rufete Crianza:8 meses en barricas de 225 litros.
	Ref:7243 Raíces Tintorera Varietal:Tintorera Crianza:6 meses en barrica de 225 litros.