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La Garnacha era la uva mayoritaria hasta hace no más de 40 años en la Rioja Oriental, aunque actualmente apenas ocupa el 10% de la superficie plantada. Con este vino sus elaboradores han querido poner de manifiesto las bondades de esta variedad en un lugar concreto: los viñedos de las laderas norte de la Sierra de Yerga. El resultado es un tinto jugoso y con un fondo muy mineral tanto en nariz como en boca. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Garnacha
- Crianza:
- Crianza de 12 meses en las mismas barricas en las que hizo la maloláctica.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Rojo rubí intenso. |
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¿Qué hueles? | Aromas a jugosa fruta roja, cerezas, notas de hierbas mediterráneas y mucha mineralidad tanto en nariz como en boca. |
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¿A qué te sabe? | En boca aparecen intensos aromas de fruta madura, especiados, densos y con cuerpo, pero no demasiado maduros ni demasiado opulentos. Una clara nota mineral también confiere a este vino tinto de alta calidad cierta elegancia y lo convierte en un excelente acompañante de platos fuertes. El final es largo y está respaldado por taninos agradables y quebradizos y una acidez perfectamente equilibrada. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Muy adecuado para platos ricos y atrevidos como muslos de pato estofados. |
- Bodega:
- Arizcuren Bodega y Viñedos
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Arizcuren Bodega y Viñedos |
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Ref:7253
Arizcuren SolomazueloVarietal:100% Mazuelo Crianza:Crianza de 12 meses en barricas y posterior crianza de 12 meses en depósito de hormigón. |
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Ref:7251
Monte GatúnVarietal:Tempranillo, Garnacha y Mazuelo Crianza:12 meses en barrica de roble francés y depósito de hormigón. |
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Ref:7254
Monte Gatún BlancoVarietal:100% Viura Crianza:Criado durante 3 meses sobre sus lías finas en roble francés, con un posterior envejecimiento de 7 meses sin lías. |
