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Rompesedas es el nombre de una de nuestras parcelas. Es la marca usada por el fundador de la bodega en sus inicios. Plantada en 1917, cepas inusualmente antiguas, vendimia a mano en cajas, mesa de selección y la mejor tecnología para producir este vino genuino que preserva el carácter, personalidad y tradición de Toro. Agricultura sostenible respetando la identidad de nuestra parcela singular. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Tinta de Toro
- Crianza:
- 18 meses en barril de roble francés al 90% y barril de roble americano nuevo al 10%.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo rubí intenso profundo, con un toque sutil de morado. |
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¿Qué hueles? | Una explosión de fragancias y una multitud de sentidos despiertan con claras notas de café, roble tostado y frutas rojas y negras maduras. |
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¿A qué te sabe? | Un vino bien equilibrado con una estructura y cuerpo robustos, que ofrece una experiencia de degustación suave. Concentrado y muy aromático. Equilibrado, elegante y jugoso. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ternera, Cordero, Carne de caza (ciervo, carne de venado) |
- Bodega:
- Bodegas Coral Duero
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
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Ref:7267
enVenaVarietal:Tinta de Toro Crianza:6 meses en barricas de roble francés y americano. |
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Ref:7263
Las ParvasVarietal:Tinta de Toro Crianza:24 meses en barricas de roble francés nuevas al 100% y madurado en la botella durante 1 año. |
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Los LastrosVarietal:Tinta de Toro Crianza:10 meses en barricas de roble francés y americano. |
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SalgaderoVarietal:100% Tinta de Toro. Crianza:12 meses en barricas de roble francés y americano. |
