- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo
- Crianza:
Crianza en barricas nuevas y de segundo uso durante 14 meses con tostados que respetan el carácter varietal.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo rubí con matices violeta. Capa media. |
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¿Qué hueles? | Nariz elegante, dominada por los frutos rojos con un fondo oral y de roble cremoso. |
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¿A qué te sabe? | En boca es complejo y fresco. Paso por boca con buena acidez, taninos redondos y retronasal de fruta roja y especias dulces. Final largo. Evolución positiva en botella. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para acompañar cualquier tipo de carnes en guisos y asados, quesos curados y embutidos ibéricos. |
- Bodega:
- Bodegas Proelio
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
- Medalla Oro de AkataVino 2016
- Baccus de plata 2016
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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Ref:729
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Ref:728
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