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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 7276

Nivarius Edición Limitada



Una combinación de viura de viñas viejas en las laderas de Moncalvillo y Alto Najerilla y Maturana blanca de la finca Las Arcas, en Nalda, conforman un blanco poderoso que se cría en toneles de madera de gran capacidad, para dar lugar a un vino estructurado, potente, lleno de notas de fruta y muy expresivo, que gana en matices con tiempo en la copa.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Viura y Maturana blanca
Crianza:
Crianza de 12 meses sobre sus lías en toneles de roble francés. Se remueven las lías 3 veces por semana para dotar al vino de mayor amplitud en boca.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
9º - 12º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color amarillo paja, con ribete amarillo.
¿Qué hueles? Intenso, con aromas a frutas de pepita, manzana asada, notas florales y balsámicas acompañado de un toque de frutos secos y un ligero recuerdo mineral.
¿A qué te sabe? Fresco, vertical y equilibrado con amplias sensaciones en boca y con un largo final en retronasal. Aparecen frutas de hueso junto a ligeros toques de frutos secos.
¿Con qué combinarlo?
.
Bodega:
Bodegas Nivarius
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodegas Nivarius

   

Ref:7280

Lía Nivarius Reserva

Varietal:Viura, Garnacha blanca y Maturana blanca.

Crianza:Un mínimo de 60 meses de crianza en rima, con las lías procedentes de la segunda fermentación. Seguido de una puesta en punta mínima de 12 meses para que decanten las lías con removidos periódicos.

   

Ref:7275

Nivarius

Varietal:100% Tempranillo blanco.

Crianza:Crianza de 4 meses sobre sus lías finas en acero inoxidable. Tras la crianza se procede al ensamblaje de las distintas fincas y el embotellado. El vino permanece 2 meses en botella antes de su comercialización.

   

Ref:7277

Nivarius Finca La Nevera

Varietal:100% Maturana blanca

Crianza:Crianza sobre lías durante 10 meses en fudre de roble francés con batonages periódicos. El vino permanece al menos 9 meses más en botella antes de su comercialización.

   

Ref:7278

Nivarius Valdesabril

Varietal:100% Viura

Crianza:Crianza de 14 meses en tonel de roble francés.

   

Ref:7279

Pét-Nat Lía by Nivarius

Varietal:100% Garnacha

Crianza:Crianza de 4 mese sobre sus lías.

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