Ref: 757

Ramón do Casar Treixadura

Ramón Do Casar Treixadura es la culminación de las aspiraciones del cosechero y su enólogo Pablo Estévez, que aceptó el reto de elaborar el mejor vino posible en base a una estricta selección de las uvas de Treixadura, cultivadas en los terrenos más idóneos para el pleno desarrollo de esta variedad. La Treixadura, por su calidad, persistencia, estructura, distinción y personalidad es la variedad principal de este vino.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Treixadura.
Crianza:: Fermentación con riguroso control de temperaturas. Tras la fermentación, el vino se mantiene sobre sus lías para alcanzar una mayor complejidad aromática y untuosidad.
Graduación alcohólica:: 12,1%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Limpio y brillante, color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
	¿Qué hueles?	Aroma intenso, elegante y lleno de matices con predominio de las notas frutales de manzana verde, lima, piña y melocotón, sobre un fondo herbal de menta y eucalipto. Es de destacar su alta tipicidad.
	¿A qué te sabe?	En boca es armónico, equilibrado, persistente, bien estructurado y vuelve toda la frescura de la fruta para dejarnos un largo recuerdo aromático.