Este Ácrata Monastrell Tinto es un vino redondo, cremoso, sutil y elegante. Despalillado a mano y fermentación alcohólica en barrica de roble francés. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Monastrell 100%.
- Crianza:
15 meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color granate oscuro con tonos violáceos, brillante, limpio y franco. De hermosa lágrima. |
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¿Qué hueles? | Vino agradable con buena intensidad aromática, fino y con carácter. Aromas primarios de boj duración media. |
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¿A qué te sabe? | Tanino dulcificado, gustoso, estructurado y bien construido. Recuerdos madera tostada y especias suaves como el clavo. |
- ¿Con qué combinarlo?
- Bodega:
- Adrada Ecológica
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- V.T. de Castilla y León
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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