Ref: 777

Carramimbre Roble

Sólo el tiempo sabe, de un modo tan intenso, dar sabor a la huella fugaz del sol, la tierra y el viento.

Tiempo que enredándose en los zarcillos engendró los frutos para la expresión de este vino.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon.
Crianza:: Este vino Joven-Roble tiene una crianza de 4 meses en barrica de roble.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

	¿Qué ves?	Rojo cereza picota con tonos muy violáceos.
	¿Qué hueles?	Muy potente con tonos de fruta roja madura (moras zarzamoras, frambuesas, etc.) Mezclados con ligeros toques especiados, muy sutiles y muy sugestivos.
	¿A qué te sabe?	Bien armado, equilibrado y sabroso. Se aprecian los taninos de su media crianza. Con buena persistencia. Y en el postgusto se vuelven a apreciar las frutas rojas con mucha fuerza.

Muy recomendado para guisos de carne y caza, y embutidos.

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	E

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	Ref:775 Altamimbre Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 20 meses en roble francés y americano.
	Ref:778 Carramimbre Crianza Varietal: 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon Crianza: Carramimbre Crianza permanece durante 15 meses en barricas 30% de roble francés Allier y 70% americanas de Missouri. Más tarde es embotellado y reposa no menos de 8 meses antes de su comercialización.
	Ref:779 Carramimbre Reserva Varietal: 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon. Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francés.
	Ref:776 Carramimbre Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Vino joven.
	Ref:781 Torrepingón Crianza Varietal: 90% Tinta del País, 10% Cabernet Sauvignon. Crianza: Crianza.
	Ref:782 Torrepingón Reserva Varietal: 90% Tinta del País, 10% Cabernet Sauvignon. Crianza: Reserva.
	Ref:780 Torrepingón Roble Varietal: 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon Crianza: Joven Roble.
	Ref:783 Torrepingón Verdejo Varietal: 100% Verdejo Crianza: Vino joven.