- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Verdejo
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 9º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo palido verdoso, limpio y brillante. |
|
¿Qué hueles? | En nariz es potente e intenso , muy varietal, aromas de fruta de hueso (melocotón), vegetales frescos y un fondo de hinojo muy típico de los verdejos. |
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¿A qué te sabe? | En boca es sabroso, envolente y untuoso con toques de fruta blanca y vegetales, largo en el postgusto y equilibrado. |
- ¿Con qué combinarlo?
Recomendado para pescados, guisos poco condimentados, carnes blancas, pasta y como apertivo. |
- Bodega:
- Bodegas Carramimbre
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
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AltamimbreVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 20 meses en roble francés y americano. | |
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Carramimbre CrianzaVarietal: 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon Crianza: Carramimbre Crianza permanece durante 15 meses en barricas 30% de roble francés Allier y 70% americanas de Missouri. Más tarde es embotellado y reposa no menos de 8 meses antes de su comercialización. | |
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