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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 8

Honoro Vera Garnacha



Las uvas provienen preferentemente de viñedos viejos de Garnacha con rendimientos bajos, localizados en colinas a 700-1000 metros de altitud. Plantados mayoritariamente en suelos de rocas metamórficas y gravas arcillosas. 

 

Primera Añada:
2005
Botella:
75 cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

 Garnacha 100%.

Crianza:

Vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima de 25 ºC. Tras realizar la fermentación malo-láctica ha permanecido durante 2 meses en barricas de roble francés.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
15º
Servir a temperatura:
15º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Picota madura con borde granate.

¿Qué hueles?

Nariz intensa con predominio de frutos rojos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales.

¿A qué te sabe?

Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.

¿Con qué cambinarlo?

Ideal para acompañar guisos y estofados de carne, legumbres, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha.

Bodega:
Bodegas Ateca
Provincia:
Zaragoza
D.Origen:
D.O.P. Calatayud
Valoración:
Premios:

Vino servido en la gala de los Oscar 2013.

D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Atteca

Varietal:

Garnacha.

Crianza:

10 meses en barricas de roble francés.

   

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Varietal:

100% Garnacha de viñas viejas.

Crianza:

18 meses en barricas de roble francés.

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