- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
45% Samsó, 55% Garnacha.
- Crianza:
10 meses en barricas de roble francés nuevas (20%) y el resto de uno, dos y tres años.
- Graduación alcohólica:
- 14,6%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color picota violáceo. |
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¿Qué hueles? | Notas balsámicas, especiadas, que van desde la vainilla al tabaco y a la fruta madura. |
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¿A qué te sabe? | Estructurado, sabroso, con fruta fresca y una leve acidez. Taninos sedosos. |
- ¿Con qué combinarlo?
Cuchifrito, parrillada argentina y ternera al horno. |
- Bodega:
- Álvaro Palacios
- Provincia:
- Tarragona
- D.Origen:
- D.O.Ca. Priorat
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Priorat - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | B |
Otros Vinos de Álvaro Palacios |
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Ref:817
Camins del PrioratVarietal: 40% Garnacha, 20% Samsó, 15% Cabernet sauvignon, 15% Syrah, 10% Merlot. Crianza: Crianza durante 4 a 6 meses en barricas (100% de roble francés) y tinas de madera. | |
Ref:819
Finca DofíVarietal: 96% Garnacha, 4% Samsó. Crianza: 16 meses en barricas de roble francés. | |
Ref:821
GratallopsVarietal: 80% Garnacha, 20% Samsó. Crianza: 16 meses en barrica de roble francés. | |
Ref:820
L'ErmitaVarietal: Garnacha, Samsó, Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés. |