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Sedoso y amplio, el Peique Viñedos Viejos resulta ser un excelente embajador de la Mencía berciana que cautiva por su frescor y por sus notas balsámicas. Con una acidez muy lograda, que augura buen potencial de guarda, destaca por sus notas de pimienta negra sobre un fondo mineral y balsámico y por una acertada crianza en madera que casi ni se siente gracias a su buena integración. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Mencía.
- Crianza:
Doce meses en barricas de roble francés, ruso y americano y 12 meses en botellero.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo picota madura muy cubierto. |
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¿Qué hueles? | Presenta aromas de fruta roja y negra, especias, crianza ensamblada, torrefactos, y un fondo balsámico y terroso. |
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¿A qué te sabe? | En boca es amplio y untuoso, aterciopelado, persistente y con una atractiva expresión frutal. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Carnes rojas a la parrilla, Cordero asado, Estofados, Asados, Caza menor. |
- Bodega:
- Bodegas Peique
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Peique |
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Ref:920
Luis PeiqueVarietal: 100% Mencía. Crianza: 16 meses de crianza en barricas de roble francés. |
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Ref:926
Peique GodelloVarietal: 100% Godello. Crianza: Crianza en depósito sobre lías finas durante 5 meses. |
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Ref:924
Peique MencíaVarietal: 100% Mencía. Crianza: Vino Tinto Joven con 2 meses de crianza en depósitos de acero. |
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Ref:923
Peique Ramón ValleVarietal: 100% Mencía. Crianza: Siete meses en barricas de roble francés, ruso y americano. Permanece 5 meses en botellero antes de su salida al mercado. |
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Ref:925
Peique RosadoVarietal: 100% Mencía. Crianza: Ha tenido una crianza en depósito sobre lías finas con una duración de 4 a 5 meses. |
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Ref:921
Peique Selección FamiliarVarietal: 100% Mencía. Crianza: 18 meses de crianza en barricas de roble francés y 15 meses en botellero. |
