- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Verdejo y Sauvignon Blanc.
- Crianza:
Para perfilar su elaboración, se mantuvo con sus lías finas un mínimo de dos meses, obteniendo así la cremosidad final de Altozano Verdejo-Sauvignon.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | La enóloga ha unido, de una forma explosiva, al Verdejo y al Sauvignon Blanc obteniendo un color profundo con elegantes destellos verdosos. |
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¿Qué hueles? | Una unión explosiva de aromas delicados de flores blancas y exóticas con frutas tropicales perfumadas de tonos minerales. |
|
¿A qué te sabe? | Ofrece una boca tentadora con una larga persistencia. |
- ¿Con qué combinarlo?
Como aperitivo, pasta con hongos, risotto o quesos azules. |
- Bodega:
- Finca Constancia
- Provincia:
- Toledo
- D.Origen:
- V.T. de Castilla
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:931
Altos de la FincaVarietal: Petit Verdot y Syrah. Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés. | |
Ref:936
Altozano TempranilloVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Después de realizar la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino termina envejeciendo durante tres meses en barricas de roble francés y americano para darle su personalidad así como su carácter. | |
Ref:938
Altozano Tempranillo SyrahVarietal: Tempranillo y Syrah. Crianza: Tras realizar la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino termina envejeciendo durante tres meses en barricas de roble francés y americano para darle su propia personalidad así como su carácter. | |
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Finca Constancia Parcela 12Varietal: Graciano 100%. Crianza: Este vino envejece en barricas de roble francés durante ocho meses. | |
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Ref:928
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Ref:933
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