Ref: 951

Finca Real Verdejo Viura

La vinificación de ambas variedades tiene lugar por separado.

Tras el despalillado, se efectúa una ligera maceración pelicular en frío para incrementar la intensidad aromática del mosto. La uva es prensada suavemente y el mosto limpio fermenta a temperatura controlada durante un periodo de 20 días. A continuación el vino nuevo es trasegado y permanece en contacto con las lías finas que le aportarán volumen y complejidad. Posteriormente se realiza el copuage y estabilización de los vino.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Verdejo y Viura.
Crianza:: Vino joven.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo, pajizo, intenso aroma, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	En nariz combina los varietales, apareciendo en primer lugar aromas cítricos entremezclados con aromas a heno recién cortado.
	¿A qué te sabe?	En boca es amplio, con una agradable frescura y un final frutoso.

¿Con qué combinarlo?

Como aperitivo o acompañando pescados, mariscos y arroces.

Bodega:: Bodegas Avelino Vegas - Bodegas Fuentespina
Provincia:: Segovia
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodegas Avelino Vegas - Bodegas Fuentespina

	Ref:944 Arco Viejo Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de Roble Francés y Americano nuevas.
	Ref:949 Campalar Verdejo Viura Varietal: Verdejo y Viura. Crianza: Vino joven.
	Ref:948 Casa de la Vega Sauvignon Varietal: Sauvignon Blanc. Crianza: Vino joven.
	Ref:941 Circe Verdejo Varietal: Verdejo. Crianza: Vino joven.
	Ref:945 Condado de la Vega Crianza Varietal: 75% Tempranillo, 20% Mazuelo, 5% Graciano. Crianza: Macerado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (máx. 30o) tras casi 1 año fue introducido en las barricas de roble americano y francés donde descansó 2 años, saliendo al mercado con un mínimo de seis meses en botella.
	Ref:946 Condado Real Tempranillo Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Vino joven.
	Ref:939 Montespina Sauvignon Varietal: Sauvignon Blanc. Crianza: Vino joven.
	Ref:940 Montespina Verdejo Varietal: Verdejo. Crianza: Vino joven.
	Ref:943 Nicte Pétalos de Rosa Varietal: Prieto Picudo. Crianza: Vino joven.
	Ref:942 Nicte Prieto Picudo Varietal: Prieto Picudo. Crianza: Vino joven.
	Ref:947 Vegas 3 Tinto Varietal: Tempranillo 30% – Cabernet 40% – Merlot 30%. Crianza: Vino joven.
	Ref:291 Viña Carpio Crianza Varietal: Es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo que proceden de viñedos con más de 30 años de edad. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de Roble Francés y Americano nuevas.
	Ref:950 Viña Ivín Verdejo Viura Varietal: Verdejo y Viura. Crianza: Vino joven.
	Ref:952 Zarzales Rosado Varietal: 70% Tempranillo, 10% Garnacha, 20% Verdejo, Viura y Albillo. Crianza: Vino joven.