Ref: 957

Ramón Bilbao Monte blanco

El primer vino blanco verdejo elaborado por bodegas Ramón Bilbao es Rueda El color es dorado con irisaciones de piel de limón, brillante y casi luminoso. En nariz se presenta, fragante y varietal. Los aromas son típicos de fruta de la pasión, anisados y de hinojo. Fondo tropical y almibarado. Fondo balsámico de recuerdo a plantas aromáticas.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Verdejo.
Crianza:: Vino joven.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 11º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas y aceradas.
	¿Qué hueles?	En nariz es limpio y con una potencia aromática que invita a pasar unos buenos minutos con la nariz en la copa. Notas de frutas maduras casi compotadas junto con delicados tonos herbáceos y toques anisados.
	¿A qué te sabe?	En boca es alegre y expresivo pero con un tacto glicérico y estructurado dónde se equilibra una placentera mineralidad con los balsámicos y sutiles notas de repostería.

¿Con qué combinarlo?

Marisco a la plancha, Verduras de temporada y Pastas cremosas.

Bodega:: Bodegas Ramón Bilbao
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodegas Ramón Bilbao

	Ref:955 Ramón Bilbao Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 14 meses en barricas de roble americano,
	Ref:960 Ramón Bilbao Edición Limitada Varietal: 100% tempranillo Riojano. Crianza: Criado durante 14 meses, en barricas nuevas de roble francés y americano.
	Ref:961 Ramón Bilbao Gran Reserva Varietal: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo. Crianza: 30 meses en barricas de roble americano. Tras el embotellado estuvo otros 36 meses en nuestro botellero subterráneo en total quietud y oscuridad.
	Ref:953 Ramón Bilbao Lalomba Rosé Varietal: 90% Garnacha, 10% Viura. Crianza: Una vez completada la fermentación, el vino es trasegado para una posterior maceración con las lías finas por espacio de un mes aproximadamente.
	Ref:958 Ramón Bilbao Mirto Varietal: 100% Tempranillo Riojano. Crianza: Crianza de 24 meses en barricas de roble francés Allier tras los que se embotella sin filtrar ni clarificar.
	Ref:962 Ramón Bilbao Reserva Varietal: 90% Tempranillo Riojano, 10% Mazuelo y Graciano. Crianza: 18 meses en barrica de roble americano y 18 meses en botella.
	Ref:954 Ramón Bilbao Reserva Original Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 20 meses en barrica de un solo uso de roble francés de 225l.
	Ref:956 Ramón Bilbao Rosado Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Vino joven.
	Ref:959 Ramón Bilbao Viñedos de Altura Varietal: 50% Tempranillo y 50% Garnacha. Crianza: Crianza de 15 meses en barrica de roble francés.