Ref: 968

Castillo Monjardin Garnacha La Cantera

De nuestra finca “La Cantera”, con más de 70 años de edad, obtenemos una Garnacha delicada y concentrada. Criada en barricas durante 6 meses mantiene la tipicidad de nuestra finca más vieja. Tiene un color rojo rubí intenso con buena capa. Notas de fruta roja bien ensambladas con los torrefactos de su media crianza. Paladar redondo, envolvente con taninos maduros.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100 % Garnacha.
Crianza:: Criada en barricas durante 6 meses mantiene la tipicidad de nuestra finca más vieja.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Tiene un color rojo rubí intenso con buena capa.
	¿Qué hueles?	Notas de fruta roja bien ensambladas con los torrefactos de su media crianza.
	¿A qué te sabe?	Paladar redondo, envolvente con taninos maduros.

¿Con qué combinarlo?

Muy agradable para tapear y primeros platos como pasta, verduras…

Bodega:

Bodega Castillo de Monjardin

Provincia:

Navarra

D.Origen:

D.O. Navarra

Valoración:

Premios:

90 PTOS WINE SPECTATOR.
90 PTOS GUIA PEÑIN.

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	B	MB	MB	MB	MB	B	MB	MB

Otros Vinos de Bodega Castillo de Monjardin

	Ref:964 Castillo Monjardin Chardonnay Barrica Varietal: 100 % Chardonnay Crianza: Criado en barricas nuevas de roble Francés durante 6 meses y 12 meses en botella.
	Ref:963 Castillo Monjardin Chardonnay El Cerezo Varietal: 100 % Chardonnay. Crianza: Vino joven.
	Ref:965 Castillo Monjardin Chardonnay Reserva Varietal: 100 % Chardonnay. Crianza: 12 meses barrica.
	Ref:969 Castillo Monjardin Crianza Varietal: 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Tempranillo y 20 % Merlot. Crianza: Criado durante 12 meses en barrica y 12 meses en botella realza su estructura y afina sus taninos.
	Ref:971 Castillo Monjardin Deyo Merlot de Autor Varietal: 100 % Merlot. Crianza: Seleccionamos unas 20 barricas de roble Frances nuevas donde realiza la fermentación malolactica y crianza durante 14 meses.
	Ref:970 Castillo Monjardin Pinot Noir Varietal: 100 % Pinot Noir. Crianza: Criado en barrica durante 9 meses.
	Ref:972 Castillo Monjardin Reserva Varietal: 90 % Cabernet Sauvignon y 10 % Tempranillo. Crianza: 30 meses barrica.
	Ref:966 Castillo Monjardin Rosado de Lágrima Varietal: 60 % Cabernet Sauvignon y 40 % Tempranillo del valle de Monjardin. Crianza: Vino joven.
	Ref:967 Castillo Monjardin Tempranillo Varietal: 100 % Tempranillo. Crianza: Criado durante 4 meses en barrica.