- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Sauvignon Blanc.
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo pálido con destellos verdosos, muy brillante y limpio. |
|
¿Qué hueles? | Gracias a una fermentación cuidadosamente controlada, la nariz está repleta de aromas frutales mezclados con notas herbáceas y de heno. |
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¿A qué te sabe? | La amplitud del vino queda demostrada en boca. Graso y estructurado, es un blanco armado con peso de fruta y una viva acidez. No falta la persistencia, el recuerdo queda en el paladar mucho después de tragarlo. Un vino particular por la calidad de las sensaciones en boca y la excelente acidez. |
- ¿Con qué combinarlo?
Podemos buscar maridajes fuera de lo común gracias a su potencia, incluso las carnes de ave y quesos curados. |
- Bodega:
- Bodega y Viñedos Gosálbez Orti - Qubél
- Provincia:
- Madrid
- D.Origen:
- D.O.P. Vinos de Madrid
- Valoración:
Agricultura Ecológica.
- Premios:
D.O.P. Vinos de Madrid - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | MB | E | B | B | MB |
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