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Ref: 1275
Al Vent Bobal


 

Un vino tinto que fusiona frescura y nobleza.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100%  Bobal.

Crianza:

Vino joven.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

Color rojo cereza picota con reflejos de un amoratado intenso.

El Olfato:

Desprende ciertas notas mentoladas, cerezas frescas y mora con un final donde siendo minuciosos, encontraremos chucherías además de un elegante toque tostado.

El Gusto:

Gran untuosidad y sensaciones frutales en su paseo por boca, equilibrio y percepciones sedosaas, mágica madurez de un vino que fusiona la frescura con la nobleza.

Maridaje:

.

Bodega:
Bodegas Coviñas
Provincia:
Valencia
D.Origen:
D.O. Utiel - Requena
Valoración:
Premios:
  • 91 Puntos Guia Peñin 2015.

D.O. Utiel - Requena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
MB MB MB E E MB MB B MB E
Otros Vinos de Bodegas Coviñas

Ref:1273

Adnos Bobal

Varietal:

100% Bobal.

Crianza:

24 meses en barrica de roble Frances Allier y roble Americano Missouri.

Ref:1274

Al Vent Rosado

Varietal:

100% Bobal.

Crianza:

Vino joven.

Ref:1276

Al Vent Sauvignon Blanc

Varietal:

Sauvignon Blanc.

Crianza:

Vino joven.

Ref:1279

Aula Cabernet Sauvignon

Varietal:

100% Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Crianza en barricas de madera nueva de diversos robles: francés, americano y húngaro, desarrollando por último su afinamiento en botella.

Ref:1277

Aula Merlot

Varietal:

100%  Merlot.

Crianza:

Crianza en barricas de roble nuevo (francés 20%, americano 80%) durante 16 meses para conseguir un vino con personalidad propia que refleje el terruño del que procede. 

Ref:1278

Aula Syrah

Varietal:

100%  Syrah.

Crianza:

Vino con crianza.

Ref:1280

Enterizo Blanco

Varietal:

Macabeo

Crianza:

Vino joven.

Ref:1283

Enterizo Crianza

Varietal:

Tempranillo, Bobal y Garnacha.

Crianza:

Su fase de crianza se realizó en barricas de roble francés y americano pasando posteriormente su afinamiento en botella.

Ref:1285

Enterizo Gran Reserva

Varietal:

Garnacha y Bobal.

Crianza:

La crianza se realiza en barricas de roble americano cuidándose posteriormente la estabilización y reserva en botella para lograr el redondeado del vino.

Ref:1284

Enterizo Reserva

Varietal:

Garnacha y Bobal.

Crianza:

12 meses en roble francés y americano, más otros 24 meses en botella.

Ref:1281

Enterizo Rosado

Varietal:

Bobal.

Crianza:

Vino joven

Ref:1282

Enterizo Tempranillo

Varietal:

Tempranillo y  Bobal.

Crianza:

Vino joven.

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