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Inspirado en la Montaña que le da su nombre, el Sol de la Alpujarra. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Macabeo y Jaén Blanca.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 9º - 11º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color dorado pálido y verdoso, con brillos plateados. |
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¿Qué hueles? | En nariz, destacan aromas de cítricos como pomelo, frutas de árbol como manzana y notas de anisados. |
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¿A qué te sabe? | En boca es seco, suave y afrutado. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Proponemos un maridaje con productos de nuestra tierra como por ejemplo un pescado gallopedro a la plancha acompañado de rebollones, setas muy típicas en la sierra Alpujarreña. Marida con pescado a la plancha, marisco y setas. |
- Bodega:
- Bodega Fuente Victoria
- Provincia:
- Almería
- D.Origen:
- V.T. Laujar - Alpujarra
- Valoración:
- Premios:
V.T. Laujar - Alpujarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodega Fuente Victoria |
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Ref:2105
Cabal TempranilloVarietal: Tempranillo. Crianza:12 meses de estancia en roble francés. |
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Ref:2107
TalentoVarietal: Syrah y Tempranillo. Crianza:Tinto joven. |
