- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Graciano.
- Crianza:
Ha permaniecido 18 meses en barricas nuevas de una selección de varias tonelerías francesas.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo picota muy oscuro, casi negro. De capa alta y lágrima densa. |
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¿Qué hueles? | De gran intensidad y complejidad aromática. Con mucha fruta madura y muchos tostados, acompañados de notas de café, mina de lápiz, regaliz, chocolate y toques especiados. Aromas característicos de la variedad Graciano. |
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¿A qué te sabe? | Vino con cuerpo y mucho volumen. De paso por boca sabroso, intenso y aromático. Final expresivo y persistente, dejando notas de la fruta y minerales. |
- ¿Con qué combinarlo?
Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey, Cordero asado, Estofados, Asados. |
- Bodega:
- Bodegas Amaren
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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