Buscador Infovinos

iconBodega2 1052 Bodegas | iconVino 3302 Vinos |  iconDO 134 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 32 Enoturismo | iconDistri 238 Distribuidores

Imprimir
El Anejón


Para quien quiera ir más allá del célebre Carraovejas Crianza o Reserva, le recomendamos este vino en el que la bodega saca su mejor hacer con una finura en el tanino, elegancia del paso en boca y complejidad que lo convierte en uno de los mejores vinos de Ribera. 

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

El vino entra en barrica usando siempre el sistema de gravedad. Allí permanece 12 meses en barricas seleccionadas de grano extrafino de roble francés.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

De color rojo picota amoratado. De gran capa.

El Olfato:

Con una nariz rotunda, de gran complejidad e intensidad, destacan aromas de fruta roja en confitura y mermelada, especiados (clavo y nuez moscada), tostados, agradable sensación láctica y nobles y aromáticas maderas.

El Gusto:

Gran estructura en boca, potente a la vez que complejo y elegante, equilibrado, sabroso, taninos de gran calidad, finos y maduros; con un paso amplio, frutal, con notas lácticas y ahumadas. Final de gran longitud y riqueza aromática.

Maridaje:

Asados de caza, quesos curados o embutidos ibéricos.

Bodega:
Pago de Carraovejas, S.L.
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
MB MB E MB B MB E E E MB MB B MB
Otros Vinos de Pago de Carraovejas, S.L.

Ver Ficha completa

Cuesta de las Liebres

Varietal:

Tinto Fino,  Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

24 meses en barricas seleccionadas de grano extrafino de roble francés.

Ver Ficha completa

Pago de Carraovejas

Varietal:

Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

Los vinos permanecen en barricas de distintas tonelerías, edades, orígenes y tostados durante 12 meses.

Ver Ficha completa

Pago de Carraovejas Reserva

Varietal:

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

12 meses en barrica de roble francés. Antes de salir al mercado, permanece un tiempo en botella hasta completar los 36 meses desde el inicio de su elaboración. 

Atras

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Información Corporativa