- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon.
- Crianza:
Después del prensado, el vino tuvo una crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Cereza picota oscuro muy atractivo. |
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¿Qué hueles? | Muy perfumado en nariz. Destacan las notas balsámicas y de eucalipto, con un fondo mineral. Fruta compotada, caramelo, toffee y uvas pasas. |
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¿A qué te sabe? | Fruta bien madura que se funde con las características pizarrosas de los vinos del Priorat. Buen equilibrio entre la marcada acidez del vino y su calidez. Alta sabrosidad. |
- ¿Con qué combinarlo?
Musaka, sanfaina, ratatuille, lasaña de carne, confit de pato, magret de pato, pollo a la brasa, aves de caza, cordero, rabo de buey, filete de ternera, carpaccio de ternera, salchichas, conejo o brochetas de carne. |
- Bodega:
- Mas Martinet
- Provincia:
- Tarragona
- D.Origen:
- D.O.Ca. Priorat
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Priorat - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | B |
Otros Vinos de Mas Martinet |
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Ref:2355
Camí PesserolesVarietal: Garnacha y Cariñena. Crianza: Crianza durante 20 meses aproximadamente en barricas nuevas de 300 litros, dos de 2 vinos de 225L, 1 de 7 años de 228L y 2 damajuanas de 60L. | |
Ref:2354
Clos MartinetVarietal: Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza: Crian parte del vino en un foudre de madera de 2000L, parte en barricas (30% nuevas, 70% de 3, 4 y 5 años) y parte en ánforas de arcilla de 220 litros durante 14 meses. Los últimos 4 meses se cria en tinas de cemento. | |
Ref:2352
Martinet BruVarietal: Garnacha, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza: 18 meses de crianza en tinas de madera usadas de 4.000 litros. |