Ref: 2400

Familia Pacheco Roble

Un vino con estilo propio, fruta, elegancia de barrica francesa… Un vino que da mucho juego, fácil de beber y armonioso.

Semi-crianza con notas predominantes de Monastrell, perfecto para disfrutar con buena compañía y saborear las notas golosas de nuestra uva local, las florales de la Syrah y las vegetales de la Cabernet Sauvignon.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Monastrell, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Crianza:: 3 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

¿Qué ves?

Color rojo picota de ribete vivo, intenso.

¿Qué hueles?

Aromas a frutas rojas maduras, ciruelas pasas, compota, con sutiles toques especiados.

¿A qué te sabe?

Muy expresivo en boca, donde se aprecia el equilibrado ensamblaje de las variedades que lo componen, con una primera impresión de elegante frescura ácida, terminando por dominar la frutosidad y madurez de la monastrell.

Suaves notas tostadas bien integradas, a caramelo, toffee… propias de su paso por barricas nuevas de roble francés.

Es un vino fresco, vivo, equilibrado, armonioso, de largo postgusto.

¿Con qué combinarlo?

Quesos semicurados, asados de carne y pescado, arroces y carnes a la brasa, tanto rojas como blancas.

Bodega:: Bodegas Viña Elena, S.L.
Provincia:: Murcia
D.Origen:: D.O.P. Jumilla
Valoración:
Premios:

D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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	MB	E	E	E		MB	MB	MB	B	MB	MB	MB

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