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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3065

Escalonia Tinto



El proceso de crianza duró 10 meses en nuestras barricas de roble francés y americano. Estas barricas están en una cueva artificial preparada para mantener la temperatura adecuada de forma natural, acorde a la filosofía de elaboración de la familia. Con la crianza, hemos conseguido un vino complejo donde se funden los aromas procedentes de la uva con los que proporciona la barrica.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo.

Crianza:

El proceso de crianza duró 10 meses en nuestras barricas de roble francés y americano.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
12º - 14º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color cereza intenso con reflejos azulados y violáceos. Capa media - alta.

¿Qué hueles?

Al no permanecer tiempo en contacto con madera, los aromas que dominan son la fruta roja joven y fresca, con matices lácticos. Intensidad media.

¿A qué te sabe?

La acidez fresca y joven es la primera sensación que se percibe en boca, seguida de un paso de boca con gran peso de fruta roja y taninos jóvenes. Final intenso con recorrido medio.

¿Con qué combinarlo?

Carne blanca, cordero asado, callos, carrilleras.

Bodega:
Hacienda Villarta
Provincia:
Toledo
D.Origen:
V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:3066

Besanas Blanco

Varietal:

Chardonnay y Sauvignon Blanc.

Crianza:

Blanco joven.

   

Ref:3061

Besanas Crianza

Varietal:

Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah.

Crianza:

20 meses en barricas de roble francés y americano.

   

Ref:3060

Besanas Reserva

Varietal:

Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

30 meses con un control natural de temperatura que proporciona nuestra cueva de crianza.

   

Ref:3064

Escalonia Blanco

Varietal:

Chardonnay y Sauvignon Blanc.

Crianza:

Blanco joven.

   

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Tozara Tinto Roble

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

Crianza durante 10 meses en barrica de roble francés y americano.

   

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YX Blanco

Varietal:

Chardonnay y Sauvignon Blanc.

Crianza:

Blanco joven.

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