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Gaminde


Gaminde es uno de los dos nuevos vinos parcelarios de Miguel Ángel de Gregorio. Es el resultado de un trabajo de más de diez años vinificando 14 viñas por separado para comprobar si el carácter del terruño se seguía expresando independientemente de la añada. En este caso la Tempranillo proviene de una finca con orientación este plantada en 1942. Con una nariz de fruta madura, apuntes golosos y una destacada mineralidad, es un vino de guarda poderoso, largo y profundo.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

Dieciséis meses en barricas de roble francés nuevas. Trasiego cada seis meses.

Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
La Vista:

Rojo intenso con matices púrpura, poderoso.

El Olfato:

En nariz, recuerdos de monte bajo y balsámicos, frutos rojos y compota unidos a matices de tinta china.

El Gusto:

Gran armonía en boca, taninos largos y equilibrados, paso de boca intenso y voluminoso, final de boca largo y profundo.

Maridaje:

Platos tradicionales, carnes rojas, caza y quesos curados.

Bodega:
Finca Allende
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O. Rioja Ca.
Valoración:
Premios:

D.O. Rioja Ca. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
MB MB MB B B MB E E MB MB MB MB E
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Allende Blanco

Varietal:

Viura y Malvasía

Crianza:

Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés. Los siete primeros meses con lías, realizando "battonages" dos veces a la semana. Posterior trasiego y siete meses sin lías.

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Allende Nature

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Cinco meses en barricas de roble americano.

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Allende Tinto

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

14 meses en barricas bordelesas de roble francés. Trasiegos cada cuatro meses.

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Aurus

Varietal:

Tempranillo y Graciano.

Crianza:

24 meses en barricas bordelesas de roble francés nuevas. Trasiego cada cuatro meses.

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Calvario

Varietal:

Tempranillo, Garnacha y Graciano.

Crianza:

Crianza de 18 meses en barricas bordelesas de roble fránces nuevas. Trasiegos cada seis meses.

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Mártires Blanco

Varietal:

100% Viura.

Crianza:

Nueve meses en Barricas bordelesas de Roble Francés de los cuales cuatro con lías, realizando Battonage dos veces a la semana.

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Mingortiz

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Dieciséis meses en barricas de roble francés nuevas. Trasiego cada seis meses.

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