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Ref: 360
12 Linajes Verdejo


 

Selección de la uva por edad del viñedo y tipo de suelo. Maceración prefermentativa en frío (8-12º C) durante 12-18 horas para garantizar la total extracción de aromas.

Fermentación a temperatura controlada (16º C) durante 10-15 días. Removido en sus propias lías al término de la fermentación para conseguir la untuosidad y persistencia característica de este vino.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Verdejo 100%.

Crianza:

Blanco joven.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 10º
Notas de Cata:
La Vista:

Amarillo brillante con reflejos verdosos.

El Olfato:

Intensos aromas frutales, resaltando el melocotón o albaricoque. Toques  especiados de hinojo y presencia de hierba verde y anisados.

El Gusto:

Agradable y sutil entrada, equilibrado y redondo. Graso y persistente. Muy elegante.

Maridaje:

Como aperitivo, mariscos, carnes blancas, pasta fresca y todo tipo de pescados.

Bodega:
Bodegas Garci Grande
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Rueda
Valoración:
Premios:
  • Medalla de Plata XIV Concurso Internacional Bacchus 2016. Cosecha 2015
  • 90 Puntos Guía Peñín 2016. Cosecha 2014. 
  • Vino del año 2015  WAWWJ 2015. Cosecha 2013.

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
MB E MB MB MB B B E MB B MB MB
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