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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5232

Almavid Syrah Crianza



Vendimia manual, con estricta selección en viña. Despalillado y ligero estrujado, fermentación en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura máxima de 27ºC, bazuqueos diarios y 2 delestages, encubado de 8 días. Fermentación maloláctica en barrica y crianza durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés (Quercus Petrea). Embotellado sin estabilizar ni filtrar.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Syrah 100%.
Crianza:
Crianza durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés (Quercus Petrea).
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color Rubí profundo.
¿Qué hueles? Aromas de fruta negra como grosella y zarzamora, especiados de pimienta blanca, regaliz, yogur, menta, lavanda, madera tostada, chocolate, pan tostado.
¿A qué te sabe? Intensidad de sabor pronunciada y final largo.
¿Con qué combinarlo?
.
Bodega:
Bodegas López Campos - Almavid
Provincia:
Toledo
D.Origen:
D.O.P. Mentrida
Valoración:
Premios:

D.O.P. Mentrida - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
MB MB B B B B B B B
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Ref:5230

Almavid Garnacha Crianza

Varietal:Garnacha Tinta 100%.

Crianza:Crianza durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés (Quercus Petrea).

  

Ref:5231

Almavid Garnacha Roble

Varietal:Garnacha Tinta.

Crianza:Crianza de 4 meses en barricas nuevas de 225 litros de roble francés (Quercus Petrea).

  

Ref:5233

Almavid Roble Ecológico

Varietal:Garnacha 100%.

Crianza:Crianza de 4 meses en barricas de 225 litros de roble francés (Quercus Petrea).

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