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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5315

Alidis Gran Reserva



Elaborado con uvas de los viñedos más antiguos, permanece 30 meses en barricas nuevas de roble francés, para obtener un vino de marcada expresión frutal.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
100 % Tinta del País.
Crianza:
30 meses en barricas nuevas de roble francés y 30 meses reposando en botella antes de salir al mercado.
Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Rojo rubí granate muy brillante, con destellos de color teja de capa media alta.
¿Qué hueles? Nariz intensa y de gran complejidad, marcada expresión de frutas rojas en confitura, toques de cacao, cuero, especias, alguna nota tostada y mucha vainilla. Fondo afrutado, guindas en licor o pasas al ron.
¿A qué te sabe? En boca se muestra suave, untuoso, con cierto cuerpo y correcta acidez. Taninos firmes bastante pulidos, maduros, dulces y carnosos. Marcada expresión frutal. Persistente, equilibrado, consistente y muy maduro.
¿Con qué cambinarlo?
.
Bodega:
Bodegas Viña Mambrilla
Provincia:
Burgos
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Debido a su elaboración natural sin aditivos químicos es posible encontrar algún precipitado en la botella, que no modifica sus cualidades organolépticas ni la calidad de las mismas, por ello recomendamos su decantación antes de servir en la mesa librado y persistente.
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
E E E MB MB MB E MB B MB E
Otros Vinos de Bodegas Viña Mambrilla

  

Ref:5312

Alidis 6 meses Barrica

Varietal:100% tinta del país..

Crianza:Envejecido durante 180 días en barrica de roble.

  

Ref:5313

Alidis Crianza

Varietal:100% Tinta del País

Crianza:Crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

  

Ref:5316

Alidis Expresión

Varietal:100% Tinta del País.

Crianza:Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y crianza de 24 meses aproximadamente y otros 24 meses de estancia en botella antes de salir al mercado.

  

Ref:5310

Alidis Joven

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Tinto joven.

  

Ref:5314

Alidis Reserva

Varietal:100% Tinta del País

Crianza:20 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella.

  

Ref:5317

Alidis VS

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Fermentación maloláctica, espontánea, controlada en barrica nueva de roble francés. Permanencia en barrica de 24 meses y en botella otros 24.

  

Ref:5319

Esentium 14 meses Barrica

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Permanece 14 meses en barricas de roble.

  

Ref:5320

Esentium 18 meses Barrica

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:20 meses en barricas de roble nuevo francés.

  

Ref:5318

Esentium 6 meses Barrica

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:6 meses en barricas de roble.

  

Ref:5321

Esentium Albariño

Varietal:100% Albariño.

Crianza:Blanco joven.

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