- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo y Garnacha Tinta.
- Crianza:
Más de 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo picota bien cubierto y ribete nazareno muy glicérico y brillante. |
|
¿Qué hueles? | Aromas de frutas rojas silvestres recordando a la confitura de mora, grosella roja o madroño. Muy balsámico con aromas de eucalipto y menta y hojarasca de bosque. Toques lácticos y de hoja de tabaco. Fresco con notas de pétalos de rosa. |
|
¿A qué te sabe? | Tanino dulce con predominio de frutos rojos como ciruelas y cerezas compotadas. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para acompañar carnes rojas y asados. |
- Bodega:
- Bodega Pago del Vicario
- Provincia:
- Ciudad Real
- D.Origen:
- V.T. de Castilla
- Valoración:
- Premios:
- Medalla de Oro en el Concurso Internacional Tempranillos al Mundo 2011.
V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:552
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Ref:553
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