Ref: 577

Malón de Echaide Garnacha Roble Viñas Viejas

Elaboración: temperatura de fermentación de 25º C, tiempo de fermentación 7-15 días.

	¿Qué ves?	Color rojo picota madura con destellos violáceos en el ribete, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	En nariz se muestra intenso, marcado por la presencia de fruta en confitura con ligeros toques minerales.
	¿A qué te sabe?	A la entrada en boca se manifiesta fresco, con una viva tanicidad de juventud que antecede un final largo y persistente.

Es un vino recomendado para arroces, legumbres, carnes blancas y aves de corral.

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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	B		MB	E	MB	B	MB	MB	MB	MB	B	MB

Otros Vinos de Bodega Malón de Echaide

	Ref:574 Malón de Echaide Blanco Varietal: 100 % Chardonnay. Crianza: Vino joven
	Ref:575 Malón de Echaide Blanco Barrica Varietal: 100 % Chardonnay. Crianza: Fermentado en barrica (2-3 semanas) y luego ha permanecido en la barrica durante 2 meses.
	Ref:579 Malón de Echaide Crianza Varietal: 100 % Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica de roble americano de 225 l.
	Ref:573 Malón de Echaide Rosado Varietal: 100 % Garnacha. Crianza: Vino joven
	Ref:576 Malón de Echaide Tempranillo Varietal: 100 % Tempranillo. Crianza: Vino joven.
	Ref:578 Malón de Echaide Vendimia Seleccionada Varietal: 80 % Tempranillo, 15 % Cabernet Sauvignon y 5 % Merlot. Crianza: 14 meses en barricas de roble americano de 225 l.
	Ref:1196 Señor de Cascante Crianza Varietal: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Crianza: en roble francés y americano de 225 l. durante 12 meses.
	Ref:1197 Señor de Cascante Gran Reserva Varietal: Tempranillo y Cavernet Sauvignon. Crianza: Crianza: en roble americano de 225 l. durante 24 meses y 36 meses en botella.
	Ref:1765 Viña Parot Reserva Varietal: 85 % Cavernet Sauvignon y 15 % Tempranillo. Crianza: Crianza: en roble francés de 225 l. durante 14 meses y 24 meses en botella.